woensdag 13 februari 2013

HOERA! Mijn blog 1 jaar :-)

Daarom dit taartje met 1 kaarsje van rolfondant :-)
Precies vandaag een jaar geleden, ben ik dit receptenblog begonnen :-)
en heb in dit jaar ruim 30.000 bezoekers mogen ontvangen!

Met nog steeds zoveel plezier ben ik bezig met het maken van recepten,
op een zo eenvoudige en goedkoop mogelijke manier.
En zó, dat het voor iedereen te begrijpen en te maken is.

Ik gebruik daarom niet veel tekst, en juist veel foto's van handeling,
zodat het zo duidelijk mogelijk is.

Dat is denk ik ook de reden dat ik bezoekers
uit zoveel verschillende landen heb mogen ontmoeten.
Hieronder op alfabetische volgorde de landen
die ik op mijn blog heb mogen begroeten:

A: Albanië, Algerije, Argentinië, Aruba, Australië
B: Bangladesh, België, Brazilië, Burkina Faso,
C: Canada, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Curaçao, Cyprus
D: Denemarken, Duitsland
E: Ecuador, Equatoriaal Guinea
F: Frankrijk
G: Griekenland
H: Hongarije, Hongkong
I: Ierland, Indonesië, Israël, Italië
K: Kenia, Koeweit
L: Letland
M: Maleisië, Mexico
N: Nederland, Nederlandse Antillen, Nieuw Zeeland, Niger, Noorwegen
O: Oekraïne, Oostenrijk, Oman
P: Peru, Polen, Portugal
R: Rusland
S: Spanje, Servië, Singapore, Suriname
T: Taiwan, Tsjechië, Thailand, Tunesië, Turkije
V: Verenigde Arabische Emiraten, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten
Z: Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland

Iedereen hártelijk bedankt! 


Dit taartje bestaat uit 3 heerlijke luchtige cakelaagjes,
met daartussen een vullingen van Zwitserse room
en een laagje slagroom met stukjes perzik.

Het taartje is rondom bestreken met een botercrème,
en afgedekt met mooie soepele rolfondant.
Klik voor de recepten op de rode linken hierboven.

De buitenkant van het kaarsje,
en zo ook de roosjes en blaadjes zijn gemaakt van rolfondant.
De binnenkant van het kaarsje is van chocolade. 
De basis van dit taartje is gemaakt van: malse huiselijke cake

Klik op de rode linken hieronder,
om te zien hoe ik de gekleurde roosjes met hun blaadjes
heb gemaakt.
En binnenkort laat ik zien hoe je het kaarsje kunt maken.


Nogmaals dank voor jullie bezoek aan mijn blog!
En ik begin met veel plezier aan een nieuw jaar :-)

Ik zie uit naar nieuwe uitdagingen, ontdekkingen en recepten,
en wil ook deze graag met je gaan delen!

Hartelijke groetjes,

dinsdag 5 februari 2013

Witte chocolade/ roomkaas dessert ( voor Valentijn)

Een liefdevol, gezellig en héérlijk dessert voor Valentijnsdag :-)

Maak voor dit lieve dessert,
de óverheerlijke witte chocolade/roomkaas vulling
die ik eerder op mijn blog heb staan.
Klik hiervoor op de link hierboven.
Je kunt voor het dessert eventueel 1 blaadje gelatine minder gebruiken.

Gebruik je deze heerlijke vulling voor dit dessert
in plaats van over een taart?
Laat deze dan in de koelkast minimaal 2 uur
en het liefst een nacht van te voren stevig worden.

Gebruik een staafmixer, om het dessert mooi smeuïg te maken,
voordat je het dessert op gaat spuiten:

Schrijf met sierlijke letters 'Love you!' op een stuk papier
en leg dit onder een stuk bakpapier:
Vul een decoratiestift met gesmolten pure chocolade,
en trek de tekst over:
Laat de chocolade-tekst goed hard worden.

Neem de smeuïge witte chocolade/roomkaas er weer bij...
Zoals je ziet is deze mooi stevig om op te kunnen spuiten:

Neem speciaal voor Valentijnsdag
een mooi schaaltje in de vorm van een hartje,
en spuit hier netjes de witte chocolade/roomkaas in.

Bestrooi het eventueel met gekleurde spikkeltjes,
en decoreer de bovenkant met de tekst van chocolade :-)



Een héérlijk witte chocolade / roomkaas dessert,
met een prachtige en lieve tekst.

Hier wordt iederéén toch gelukkig van!
:-)

Een fijne Valentijnsdag!

Hartelijke groetjes,

zaterdag 2 februari 2013

Leuke Valentijnsdag recepten :-)

Verschillende Valentijnsdag recepten, en niet moeilijk te maken :-)

Zoals dit koekhartje aan een kopje, om je geliefde mee te verrassen!
Voor zowel links als rechts-handige geliefden:

... of samen op de dag van de liefde je koffie te drinken :-)
En om de dag compleet te maken,
zet je de naam van je geliefde op het koekje:
Klik op de rode link hieronder om voor het koekdeeg en het glazuur

En deze lieve en heerlijke hart-cup-koekjes dan:
Heel leuk en eenvoudig om deze te maken:
Kijk voor het koekjes recept en verdere uitleg op de rode link hieronder:

Ook heel schattig, deze snoepjes, de suikerhartjes:
Verpak ze mooi in doorkijk folie,
en maak er een mooie roos aan vast:

En meng je er rode kleurstof doorheen:
om een Valentijns-taart mee te decoreren :-)

En deze heerlijke aardbeien-banketroom-cakerol!
Aardbeien zijn nu heel duur,
daarom kun je ervoor kiezen om deze met kersen uit pot maken.

En om in de kleur van de liefde te blijven: rood,

En nog een manier om kersen te gebruiken:
Deze overheerlijke witte chocolade/roomkaas taart

Een aantal leuke Valentijnsdag recepten,
waar je je geliefde lekker mee kunt verrassen en verwennen :-)

Ik hoop dat ik je wat ideeën heb kunnen geven.

Veel plezier met voorbereiden en alvast een leuke dag!

Hartelijke groetjes,