Gezellige Vaderdagrecepten!

Een paar leuke recepten voor Vaderdag!

Bijvoorbeeld deze prachtige Vaderdagtaart!

Héérlijk gevuld met:

Banketbotercrème-room, kersengelei en roomkaasvulling!

Voor de recepten klik je eenvoudig op de rode linken hierboven :-)

Hieronder vind het je sjabloon dat ik gemaakt heb voor de taart.

Klik op de link eronder, en je kunt het patroontje uitprinten :-)

Sjabloon Vaderdagcake

Hoe je de bovenkant van deze mooie taart maakt?

Klik daarvoor op de rode link onder de foto hieronder.

Vaderdagcake met leuke cake-bak-techniek

Een heel eenvoudige manier om de eetbare decoratie-roosjes te maken,

vind je door op de rode link onder deze foto te klikken: 

Roosjes en blaadjes decoratie Vaderdagtaart

Hieronder nog een paar gezellig receptjes om de Vaders blij te maken :-)

Koekhartje aan een kopje

Vaderdag snoep-medaille

Vaderdag suikerhartjes



Een hele fijne Vaderdag!

Dé dag om de vaders in het zonnetje te zetten :-)

Hartelijke groetjes,

Terug naar boven

Blauwe suiker

in dit geval als decoratie om een taart-rand...

...maar ook om er suikerhartjes mee te maken,

waarvan ik het recept al eerder op dit blog heb gezet,

en dan in een andere kleur

:-)

Je kunt dit bekijken door op de rode link hieronder te klikken:

Suikerhartjes

Voor de losse suiker versiering heb je nodig:

- een ruime theelepel losgeklopt eiwit

- 100 gram suiker

- blauw voedingkleurstof zoveel als je zelf mooi vind. 

Het eiwit zorgt ervoor dat de gekleurde suiker als het ware gefixeerd wordt,

tijdens het  drogen in de oven,

Hierdoor zal de suiker niet nat worden

en daardoor de kleur niet gaan uitlopen,

als het in aanraking komt met eventueel vochtige ondergrond.

Zet de oven vast aan op 100 graden.

Meng de blauwe voedingskleurstof door de suiker,

en doe hier ruim 1 theelepel eiwit door.

Het eiwit is goed door de blauwe suiker gemengd:

Verdeel het gekleurde suikermengsel losjes over de bakplaat,

en zet het ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven.

Nu is het bruikbaar om bijvoorbeeld een taart-rand mee te versieren!

Als je deze gekleurde blauwe suiker wilt gebruiken om suikerhartjes van te maken,

kun je op de rode link hierboven klikken

zodat ik je kan laten hoe je deze kunt maken :-)

Heel veel plezier, en hartelijke groetjes,

Terug naar boven